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Mai 2015
Digestion 1/3 : les plats préférés
« Maintenant que nous avons étudié de manière scientifique la digestion in vitro d’un peu de blanc d’oeuf ou d’un morceau de pomme, il faut remettre un peu de chair, un peu de concret là-dedans. Que les élèves reconnectent toutes ces… Lire la suite »